Natale è passato da appena un giorno, e già si pensa al veglione di Capodanno! Voi come vi siete organizzati? Feste, locali notturni, viaggi o classico veglione a casa di amici? Se quest’anno vi toccherà fare la parte degli ospiti – parte che io adoro tantissimo! – vi propongo un’idea fuori dalla norma: anzichè portare […]

Questa Settimana: Vino, Meditazione e Cambio Degli Armadi

Settembre è un po’ come gennaio: anche se l’estate è ormai agli sgoccioli, si porta dietro l’emozione di un nuovo inizio, e l’eccitazione di tante piccole (o grandi) sfide. E poi l’autunno, che sta arrivando, con i suoi colori caldi e avvolgenti, ci piace! A settembre si parla di vino, dell’inizio della scuola, dei dolci […]

Shuffle: Vini Bianchi, Rossi E Frizzanti

Visto che lo Shuffle della settimana scorsa è stato dedicato al Gourmet Food, questa settimana ci occupiamo di vino. Prodotto tipicamente mediterraneo, la sua produzione si sta rapidamente espandendo  in stati meno convenzionali come la California, L’Australia, il Sud Africa. Diversi viticoltori italiani, e non, hanno deciso di vendere i loro splendidi prodotti su Blomming. Seguendoci […]

Shuffle: Posso Offrirti Un Buon Bicchiere Di Vino?

Una delle cose che piace di più a noi a italiani è immaginarci in un momento di relax con in mano un bicchiere di buon vino. Con l’arrivo dell’Autunno, poi, torna il piacere di un buon rosso e il divertimento di servirlo nel modo migliore. Intorno al vino, infatti, ruota tutto un mondo: calici, decanter, tappi particolari e molto […]

Vacanze Da Blomming: Sicilia. Sapori, Colori e La Ricerca del Vino Marsala

E’ un paesaggio forte, riarso, ruvido quello che si incontra scendendo da Trapani verso Marsala. Le colline che attraversi, d’estate, sono delle raspe brulle. Poco distante, nella laguna dello Stagnone, ci sono le Saline. Nelle valli, invece, le viti crescono rigogliose e basta la prima occhiata per capire una caratteristica fondamentale dei vini che producono: […]

Blomming.com: Cronache dello sviluppo di una piattaforma web

Sono Nicola – qui il mio blog – e sto curando lo sviluppo di Blomming.com. Trascrivo qui alcune riflessioni a riguardo, dopo aver passato il weekend su un passaggio delicato (sì, la notizia è che siamo quasi pronti per le prime prove :) e mentre mi preparo per Vinitaly. Oggi infatti prendo una pausa per […]

Per gli Auguri di Fine Anno: Anche il Vino è Fai-da-te

Nel loro gruppo su Facebook si dichiarano “Una piccola azienda agricola delle terre del Piave che segue personalmente i propri 5 ha di vigneto. Tutte le operazioni in vigneto ed in cantina sono seguite scrupolosamente e solamente dalle nostre mani. Cerchiamo di ottenere il meglio da quello che madre natura ci vuole donare ogni anno, […]