Monvínic, Referencia Internacional De La Cultura Del Vino

Categories: Vino y Gastronomia Por Dafne Patruno

La cultura internacional del vino está de enhorabuena. A pesar de que España es un país con mucha cultura del vino, pocos son los sitios que le dedican un espacio tan privilegiado como el Monvínic. Definir el Monvínic como un simple bar de vinos sería quedarse muy cortos. En este espacio de diseño, creado por Sergi Ferrer-Salat, la amplísima selección de vinos permite un viaje por todo el mundo a través de la degustación.


El objetivo que se propuso su fundador fue el de crear un lugar de referencia internacional dedicado a la cultura del vino y, con su selección única de vinos de todo el mundo y su original bodega a la vista, no hay duda de que lo ha conseguido. Monvínic es a día de hoy un espacio pionero en su sector, objetivo de expertos y apasionados deseosos de aprender y acercarse a la cultura del vino. Por eso, además del servicio de degustación, Monvínic es también sede de cursos y conferencias.


Los clientes siempre son atendidos por expertos sommeliers y tienen a la vez la oportunidad de navegar por las producciones de vinos del mundo consultando la innovadora carta de vinos digital que detalla todas las características de cada botella, añadiendo una experiencia didáctica a la degustación del vino. Y además de ofrecer botellas provenientes de todo el mundo en el Monvínic se pueden degustar tapas o platos y, a pesar del alto nivel de calidad, los precios siguen siendo bastante razonables y accesibles. La visita es obligada, apto para todos los públicos y bolsillos ;)